{"version":"1.0","provider_name":"Katedra Zarz\u0105dzania Jako\u015bci\u0105 i Bezpiecze\u0144stwem \u017bywno\u015bci w Poznaniu","provider_url":"https:\/\/sparrow.up.poznan.pl\/foodsciences","author_name":"KZJZ","author_url":"https:\/\/sparrow.up.poznan.pl\/foodsciences\/author\/kzjz\/","title":"Studia podyplomowe - Katedra Zarz\u0105dzania Jako\u015bci\u0105 i Bezpiecze\u0144stwem \u017bywno\u015bci w Poznaniu","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"xtT3AP5aLi\"><a href=\"https:\/\/sparrow.up.poznan.pl\/foodsciences\/studia-podyplomowe\/\">Studia podyplomowe<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/sparrow.up.poznan.pl\/foodsciences\/studia-podyplomowe\/embed\/#?secret=xtT3AP5aLi\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Studia podyplomowe&#8221; &#8212; Katedra Zarz\u0105dzania Jako\u015bci\u0105 i Bezpiecze\u0144stwem \u017bywno\u015bci w Poznaniu\" data-secret=\"xtT3AP5aLi\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/sparrow.up.poznan.pl\/foodsciences\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","description":"Studia podyplomowe Program studi\u00f3w Rekrutacja Do pobrania Kontakt Studia podyplomowe Zarz\u0105dzanie Jako\u015bci\u0105 i Bezpiecze\u0144stwem \u017bywno\u015bci Celem studi\u00f3w jest przygotowanie s\u0142uchaczy do: Samodzielnego tworzenia, wdra\u017cania, doskonalenia i koordynacji zintegrowanych system\u00f3w zarz\u0105dzania jako\u015bci\u0105 i bezpiecze\u0144stwem \u017cywno\u015bci Roli aktywnego partnera i negocjatora w organizacji w relacjach z auditorami jednostek\u00a0 certyfikuj\u0105cych i przedstawicielami organ\u00f3w nadzoru \u017cywno\u015bciowego Pe\u0142nienia funkcji specjalisty ds. zarz\u0105dzania jako\u015bci\u0105 \u017cywno\u015bci, w tym bezpiecze\u0144stwem \u017cywno\u015bci oraz auditora wewn\u0119trznego system\u00f3w jako\u015bci i HACCP Sporz\u0105dzania dokumentacji system\u00f3w jako\u015bci Nabycia umiej\u0119tno\u015bci samodzielnego \u015bledzenia zmian w polskim i wsp\u00f3lnotowym prawie \u017cywno\u015bciowym w warunkach cz\u0142onkostwa Polski w Unii Europejskiej Treningu umiej\u0119tno\u015bci pracy zespo\u0142owej oraz komunikacji interpersonalnej\u00a0 Zdobycia wiedzy w dziedzinie in\u017cynierii jako\u015bci i pozyskania nowych mo\u017cliwo\u015bci aktywno\u015bci zawodowej. S\u0142uchacze uzyskuj\u0105 potwierdzenie nabytej wiedzy i umiej\u0119tno\u015bci poprzez: Dyplom uko\u0144czenia Studi\u00f3w Podyplomowych wed\u0142ug wymog\u00f3w Ministerstwa Edukacji i Nauki Certyfikat Auditora Wewn\u0119trznego System\u00f3w Zarz\u0105dzania Jako\u015bci\u0105 i HACCP Mo\u017cliwo\u015b\u0107 uzyskania certyfikatu Asystenta System\u00f3w Zarz\u0105dzania Jako\u015bci\u0105 Polskiego Centrum Bada\u0144 i Certyfikacji (egzamin zewn\u0119trzny za dodatkow\u0105 op\u0142at\u0105, certyfikat w j. polskim oraz na indywidualne zam\u00f3wienie w PCBC &#8211; w dowolnym obcym) Certyfikat PCBC ma charakter\u00a0uniwersalny i bezterminowy\u00a0w odniesieniu do system\u00f3w zarz\u0105dzania jako\u015bci\u0105 i ma du\u017c\u0105 warto\u015b\u0107 dla pracodawc\u00f3w. Ponad 800 uczestnik\u00f3w w ci\u0105gu 19 lat zdoby\u0142o u nas te certyfikaty! Lepszy start na rynku pracy z certyfikatem PCBC S.A. Organizacja studi\u00f3w i organizatorzy Zaj\u0119cia odbywaj\u0105 si\u0119 w systemie niestacjonarnym, dwusemestralnym (wymiar 200 godzin), na terenie Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Zjazdy planowane s\u0105 raz w miesi\u0105cu: soboty i niedziele (9:00-17.40). Rekrutacja na studia trwa w okresie od 1.06.-15.10. Ca\u0142kowity koszt studi\u00f3w: 4500 z\u0142 (dwa semestry). Mo\u017cliwo\u015b\u0107 wp\u0142aty w 3 ratach.\u00a0 Ze wzgl\u0119du na sytuacj\u0119 epidemiczn\u0105 forma szkolenia dostosowana jest do przepis\u00f3w obowi\u0105zuj\u0105cych w danym okresie. Mo\u017cliwa jest forma prowadzenia cz\u0119\u015bci zaj\u0119\u0107 w spos\u00f3b zdalny. Zaj\u0119cia prowadzone s\u0105 przez profesjonalny zesp\u00f3\u0142 trener\u00f3w, maj\u0105cych praktyczne do\u015bwiadczenie i umiej\u0119tno\u015bci w zakresie zarz\u0105dzania jako\u015bci\u0105 i bezpiecze\u0144stwem \u017cywno\u015bci. Nasi wyk\u0142adowcy to auditorzy wiod\u0105cy PCBC, EOQ, BSA, TUV, BRC GS i innych jednostek certyfikuj\u0105cych z wieloletni\u0105 praktyk\u0105, specjali\u015bci ds. system\u00f3w jako\u015bci i bezpiecze\u0144stwa z przemys\u0142u oraz kadra naukowa silnie zwi\u0105zana z produkcj\u0105 spo\u017cywcz\u0105 WA\u017bNE: Wszyscy s\u0142uchacze otrzymuj\u0105 corocznie aktualizowany, obszerny komplet autorskich materia\u0142\u00f3w wyk\u0142adowych, gotowych do natychmiastowego wykorzystania przy wdra\u017caniu system\u00f3w jako\u015bci i bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci w praktyce zawodowej Kierownik Studi\u00f3w:\u00a0Prof. UPP dr hab. Renata Cegielska-Radziejewska e-mail:renata.cegielska-radziejewska@up.poznan.pl Sekretarz Studi\u00f3w:\u00a0in\u017c. Aurelia Szymi\u0142 e-mail:aurelia.szymil@up.poznan.pl UWAGA Najbli\u017cszy nab\u00f3r na XXIII edycj\u0119 Studi\u00f3w Podyplomowych planowany jest na rok akademicki 2027\/2028 \u200b (czerwiec 2027 rok) Program studi\u00f3w podyplomowych Zarz\u0105dzanie Jako\u015bci\u0105 i Bezpiecze\u0144stwem \u017bywno\u015bci W programie uwzgl\u0119dniono wymagania Polskiego Centrum Bada\u0144 i Certyfikacji S.A. w Warszawie. Zaj\u0119cia obejmuj\u0105 200 godzin multimedialnych wyk\u0142ad\u00f3w, seminari\u00f3w, symulacji i warsztat\u00f3w w ma\u0142ych grupach z nast\u0119puj\u0105cych przedmiot\u00f3w: Prawo \u017cywno\u015bciowe Zarz\u0105dzanie jako\u015bci\u0105 wg PN-EN ISO 9001:2015 Audit system\u00f3w jako\u015bci Dokumentacja system\u00f3w zarz\u0105dzania jako\u015bci\u0105 Systemy bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci wg ISO 22000 Systemy bezpiecze\u0144stwa wg BRC, IFS Normalizacja Wst\u0119p do zarz\u0105dzania \u015brodowiskiem wg ISO 14000:2015 Koszty jako\u015bci Statystyczne narz\u0119dzia sterowania jako\u015bci\u0105 Egzamin ko\u0144cowy Rekrutacja Informacje: Nale\u017cy rekrutowa\u0107 si\u0119 elektronicznie ZAPISZ SI\u0118 ! Masz problem z rejestracj\u0105 na studia ? FAQ- najcz\u0119\u015bciej zadawane pytania podczas rekrutacji Tu znajdziesz wszystkie wskaz\u00f3wki Rekrutacja na studia podyplomowe Zarz\u0105dzanie Jako\u015bci\u0105 i Bezpiecze\u0144stwem \u017bywno\u015bci odbywa si\u0119 bez egzamin\u00f3w wst\u0119pnych Zapraszamy wszystkich zainteresowanych poszerzeniem wiedzy w obszarze zarz\u0105dzania jako\u015bci\u0105 i bezpiecze\u0144stwem \u017cywno\u015bci Studia podyplomowe skierowane s\u0105 do absolwent\u00f3w studi\u00f3w licencjackich, in\u017cynierskich i magisterskich W sprawach bie\u017c\u0105cych dotycz\u0105cych rekrutacji nale\u017cy kontaktowa\u0107 si\u0119 mailowo Wniosek o przyj\u0119cie na studia powinien zawiera\u0107: podanie, wype\u0142niony kwestionariusz osobowy, odpis dyplomu uko\u0144czenia studi\u00f3w. Wniosek nale\u017cy z\u0142o\u017cy\u0107 w sekretariacie Studi\u00f3w osobi\u015bcie, listownie lub w formie skan\u00f3w dokument\u00f3w przes\u0142a\u0107 na adres Sekretarza Studi\u00f3w. Studia zostan\u0105 uruchomione przy zrekrutowaniu minimalnej liczby s\u0142uchaczy Adres do wysy\u0142ki dokument\u00f3w w formie listownej Katedra Zarz\u0105dzania Jako\u015bci\u0105 i Bezpiecze\u0144stwem \u017bywno\u015bciul. Wojska Polskiego 31, 60-624 Pozna\u0144 z dopiskiem:Studia Podyplomowe &#8211; Rekrutacja Adres do wysy\u0142ki dokument\u00f3w w formie elektronicznej aurelia.szymil@up.poznan.pl (w przypadku wysy\u0142ki dokument\u00f3w drog\u0105 elektroniczn\u0105 konieczne b\u0119dzie z\u0142o\u017cenie odpisu dyplomu uko\u0144czenia studi\u00f3w wy\u017cszych na pierwszym zje\u017adzie) Baza noclegowa Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu Baza noclegowa obejmuje 5 dom\u00f3w studenckich. Ze wzgl\u0119du na mo\u017cliwo\u015b\u0107 pokrywania si\u0119 termin\u00f3w zjazd\u00f3w r\u00f3\u017cnych kierunk\u00f3w studi\u00f3w prosimy o rezerwacj\u0119 noclegu z wyprzedzeniem: https:\/\/akademiki.up.poznan.pl\/ Konto bankowe do wp\u0142aty Odbiorca: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Studia Podyplomowe \u2013 \u201eZarz\u0105dzanie jako\u015bci\u0105\u2026.\u201d Konto odbiorcy: 29 1090 1362 0000 0000 3601 7894 Tytu\u0142em: Imi\u0119 Nazwisko, Op\u0142ata za Studia Podyplomowe\u00a0\u201eZarz\u0105dzanie Jako\u015bci\u0105 i Bezpiecze\u0144stwem \u017bywno\u015bci\u201d Subkonto\u00a0 na rok 2023\/2024\u2013 293.72.471 Dokumenty do pobrania Podanie o przyj\u0119cie na studia Word PDF Kwestionariusz osobowy Word PDF Wniosek o wystawienie faktury Word PDF Umowa dwustronna \u2013 za\u0142. nr 2 Word PDF Umowa tr\u00f3jstronna \u2013 za\u0142. nr 3 Word PDF Kontakt Kierownik studi\u00f3w: Prof. UPP dr hab. Renata Cegielska-Radziejewska e-mail:renata.cegielska-radziejewska@up.poznan.pl tel. 61\u00a08487323 Sekretarz studi\u00f3w: in\u017c. Aurelia Szymi\u0142 e-mail:aurelia.szymil@up.poznan.pl tel. 61 8487218 Adres korespondencyjny: Katedra Zarz\u0105dzania Jako\u015bci\u0105 i Bezpiecze\u0144stwem \u017bywno\u015bci ul. Wojska Polskiego 31, 60-624 Pozna\u0144(z dopiskiem Jako\u015b\u0107)"}