Wyposażenie
PRACOWNIA ALERGENÓW
- Zestawy do elektroforezy 1D – Mini-PROTEAN® Tetra cell (BIORAD), P8DS i P9DS (OWL)
- Aparat do elektroforezy 2D (2D Ettab IPGphor 3 IEF, Ettan DaltSix – GE Healthcare)
- Czytnik płytek mikrotitracyjnych Biochrom Asys UVM 340 (340-800nm) z oprogramowaniem MikroWin 2000
- Aparat Slot-Blot Fisherbrandt
- Aparat Semi-Dry Blotters V10 Scie-Plas Ltd
- Rt-PCR Stratagene Mx3005P
PRACOWNIA CHROMATOGRAFICZNA
- UPLC, Shimadzu Nexera 2.0 z detektorem ELSD, DAD i RID
- GE AKTA Prime Plus (chromatografia cieczowa)
- GE AKTA Pure 25M (chromatografia cieczowa FPLC)
- Układ chromatograficzny HPLC Waters z detektorem fluorescencyjnym i fotodiodowym w normalnym układzie faz (pompa 600, detektor FL474, detektor PDA2998, autosampler2707)
- Układ chromatograficzny HPLC Waters z detektorem fluorescencyjnym i fotodiodowym w odwróconym układzie faz), zestaw Alliance e2695, detektor FL2475, detektor PDA2998
PRACOWNIA SPEKTROSKOPOWA
- Spektofotometry UV-Vis
- Spektrofotometr UV-Vis NanoDrop 2000c/2000 (pomiar w kropli)’
- Fluorymetr Hitachi F-7000
- Aparat do pomiaru wielkości cząstek i potencjału zeta – Zetasizer Nano (DLS)
- Spektrofluorymetr skanujący F7100
PRACOWNIA OCENY WARTOŚCI ODŻYWCZEJ ŻYWNOŚCI
- Komory klimatyczne do hodowli roślin ADAPTIS AR 1000
- Uniwersalny zestaw do ekstrakcji B-8011 BÜCHI (Soxhlet)
- Liofilizator ALPHA 1-2 LDplus, CHRIST
- Aparat Karla-Fischera TitroLine 7500 KF trace, TitroLine 7500 KF
- Prasa do tłoczenia olejów FARMET UNO
- Zestaw do mineralizacji i destylacji z parą wodną KjelFlex
- Termostat do chłodzenia w układzie zamkniętym 280 OLE
