Kontakt Katedra Zarządzania Jakością Żywności Wydział Nauk o Żywności i ŻywieniuUniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Telefon + 48 618 487 218 E-mail szymil@up.poznan.pl Adres ul. Wojska Polskiego 31 60-624 Poznań