Kolejne sukcesy naszych naukowców!

W ramach realizowanego na naszym wydziale projektu TECHEGGS (POIR.01.01.01-00-2169/20, NCBiR,) kierowanego przez Prof. UPP dr hab. Joannę Kobus-Cisowska i dr inż. Tomasza Szablewskiego, opracowane zostało „Stanowisko naukowo-badawcze do pasteryzacji żółtka, białka i masy jajowej oraz zagospodarowania niepełnowartościowych jaj”